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茶叶机械化还有多远一群专家到田间地头把脉陶瓷

2023-06-05 19:24:50  重齿机械网

史晓露 摄

四川在线消息(记者 史晓露)9月28日,巴中市平昌县鹿鸣镇的罗家梁茶场,十余台采茶机在高低错落的梯田上作业。和手工采茶相比,机器采茶大大节省了劳动力,“一台双人采茶机,一小时可以采摘200公斤左右的茶叶,一天8小时可采摘1600公斤鲜叶。”茶场负责人、四川秦巴茗兰茶叶科技有限公司总经理王浩介绍,如果是人工采摘,每人每天最多采50公斤夏秋茶。

茶叶产业属于典型的劳动密集性产业,当前,农村劳动力不足是普遍现状,茶叶生产机械化成为了茶产业发展的必然趋势。

对于丘陵山区,实现机械化生产需要解决哪些困难?9月29日,茶叶绿色发展技术集成模式研究与示范秦巴山区现场会在巴中市平昌县召开。与会者深入田间地头,为茶叶生产全程机械化把脉。

推广机采可节约一半以上成本

上午十点过,在罗家梁茶场,几名工人正在茶园演示松土除草机、翻耕机、修剪机等茶园机具。

茶叶采摘和管理周期较长,从3月到11月,茶农一年有8个多月要在茶园中进行耕作、除草、施肥、修剪等工作。王浩介绍,如果茶叶生产的全过程均通过机械作业,将大大提高工效,降低生产成本。

2018年起,中国农业科学院茶叶研究所牵头组织实施 “茶叶绿色发展技术集成模式研究与示范”协同创新项目,在秦巴山区等区域推广茶叶生产机械化、高效栽培技术等。秦巴茗兰茶叶科技有限公司基地被确立为“优质茶生产全程机械化技术集成模式”示范项目。

“目前公司已经建立了800亩的示范基地,购置了价值30万元的成套茶叶机具,从耕作到采摘实现全程机械化。”王浩介绍。

与此同时,茶园还建立了手工采摘和机采相结合的生产模式。

“春茶品质高,茶叶细嫩,对采摘标准要求高,还不能实行机械采茶,仍用手工采摘。”王浩介绍,机械采茶适用于品质一般的夏秋茶。

今年是茶园初次投产,机采优势已经显现。“今年茶园一共支付了35万元的人工费,如果实现全部机采,预计可以节约一半的成本。”王浩说。

生产机械化还需加强茶园标准化建设

不过,并不是任何一块茶园都适合机采。

“机械化采茶,只适用于品种一致、肥培管理水平高、发芽整齐的茶树。”四川省农业厅农机化发展处副处长郑跃表示,机采茶对于茶园标准化建设要求较高。“园区基础设施建设要符合规范,对茶园行距、土地平整度、茶叶品种、水肥管理等都有要求,茶叶高矮、长势不同都会给机采带来困难。”

近年来,全省各地对茶叶生产机械化作了一些有益探索。据介绍,2017年全省茶园面积534.3万亩,茶叶产量28.3万吨。其中,全省茶叶机械化修剪达261.33万亩,机械化采摘15.07万吨。

郑跃认为,但要真正实现茶叶生产全程机械化,还需进一步强化试验示范,推进标准机采茶基地建设。“山区地形地貌和适度规模经营都影响了机械化发展,还需加强农机和农艺的融合研究。”

与此同时,农机推广难度较大。“一方面,一些农机动力不足,并不适合山区丘陵地区。”巴中市农业局农机化发展科科长田晓波说,另一方面,农机补贴不超过30%,对普通农户来说,购置成本较高。

目前,巴中已将茶叶作为全市四大特色产业之首,茶叶产业已成为全市决胜脱贫攻坚、全面同步小康的战略性支撑产业。全市建成海拔800米以上的高山茶园83.5万亩,其中适宜机采的茶园达35万亩。

下一步,如何实现茶叶产业机械化、规模化发展?

巴中市农业局高级农艺师李艳红表示,下一步将加强机采基地建设和机采茶园管理,加强夏秋茶品种开发,提升茶叶加工品质。同时,加大新型经营主体和茶叶生产机械化专业服务组织的扶持,加强茶叶机械化技术运用示范推广培训。

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